Food & Flowers
De metropoolregio Amsterdam heeft twee kleinere clusters die nu vooral onderdeel zijn van grote landelijke topsectoren (tuinbouw en voeding): Flowers en Food. Food is in de metropoolregio Amsterdam de kleinste sector met 30.000 werkzame personen, voornamelijk in de groothandel en productie. Flowers heeft 45.000 werkzame personen en een toegevoegde waarde van 592 miljoen euro.
De doelstelling voor 2020 is de de interactie met de kenniswereld vergroten op de volgende drie lijnen:
- Green Life Sciences Hub: versneld valoriseren van de nieuwste wetenschappelijke technieken door het realiseren van een Green Life Sciences Hub. De labfaciliteiten en DNA technieken die nodig zijn voor rode life sciences zijn toe te passen voor groene life sciences.
- Meer jongeren tijdens hun (niet-groene) opleiding kennis te laten maken met de sierteelt.
- Het verduurzamen van de teelt: in 2020 levert de tuinbouw een bijdrage aan een energieneutrale regio.
De clusterstrategie van het cluster vindt u hier.
Ondersteuners van het cluster Food & Flower zijn:
Gerard Kooiman (gerard.kooiman@kvk.nl) en Annette Wesselink (annette.wesselink@kvk.nl).
Bij hen kunt u terecht voor meer informatie.
Leden van dit cluster:
- Flora Holland
Dhr. T.H. (Timo) Huges
CEO
+31 (0)297 39 20 23
timohuges@floraholland.nl - Schreurs Holland B.V.
Dhr. L. (Leon) Buskermolen
Managing Director
+31 (0)29 738 34 44
leon.buskermolen@schreurs.nl - IOI - Loders Croklaan
Dhr. L. (Loek) Favre
COO
loek.favre@croklaan.com - NAK Tuinbouw
Dhr. ir. N. (Nico) Koomen
Directeur
+31 (0)71 332 62 62
n.koomen@naktuinbouw.nl - Ruig Wild & Gevolgelte
Dhr. J. (Jan) Ruig
Eigenaar
+31 (0)75 684 73 00
janruig@ruig.nl - Floracultura
Dhr. C.J. (Rene) Schoone
CEO
orchids@floricultura.com - Swammerdam institute for Life Sciences
Dhr. Prof.dr. W.J. (Willem) Stiekema
Directeur
+31 (0)20 525 82 98
w.j.stiekema@uva.nl - Wageningen Universiteit
Dhr. Prof. dr.ir. J.G.A.J. (Jacques) van der Vorst
Professor Logistics and Operations Reseach
+31 (0)31 748 23 87
jack.vandervorst@wur.nl - Dutch Flower Group
Dhr. M. (Marco) van Zijverden
CEO
+31 (0)29 738 93 80
mvz@dfg.nl
